BBQ Bites '25

Bites M of XXL?

Onze bites voor 2025 en daarvoor vind je hier...

Onze derde foodpairing voor 2025 staat vast!

De 'Wasted Wolf Whisky' Strathmill 7YO, sherry octave is zonder twijfel de meest intense whisky waar we in onze keuken al mee aan de slag gegaan zijn. Een stevige brownie met hazelnoot, Luikse stroop en rozijnen sluit hier mooi bij aan. Schuim van William peer, kweepeer en krieken zorgen dan voor wat frisheid in het intense geheel.

Onze tweede foodpairing voor 2025 staat ook vast!

Pulled Pork 'Scottisch Pie Edition'

The Glasgow Original mag uitpakken met dit knallertje! Deze pulled pork heeft naast veel tijd ook heel veel smaak meegekregen. Extra aandacht hebben we ook besteed aan de pulled pork saus: whisky, appel, verse fond en een smaakvolle eigen kruidenmix.

Daarnaast kan je een ander klassieker uit de Amerikaanse

BBQ-Scene terug vinden. Coleslaw 2.0 met: witte kool - abrikoos - appel - sinaas en nog veel meer.